Echter Hafer

Avena sativa

Familie: Poaceae – Süßgräser

Habitus: einjährige, grasartige Pflanze, 60 cm bis 1,5 m, beim Auflaufen rechts drehend

Da Hafer nur geringe Widerstandskraft gegen Kälte aufweist, wird er überwiegend als Sommergetreide kultiviert.

Blüte: Rispe mit Ährchen zu je zwei bis drei Blüten

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